1.
Bermejo D, Calvo GA, Maldonado VN, Moreno SM, Bracco Sánchez CI. Comparación del efecto osmodeshidratante de distintos solutos en pulpa de membrillo. UNLaR Ciencia [Internet]. 21 de diciembre de 2016 [citado 21 de noviembre de 2024];12(3). Disponible en: https://revistaelectronica.unlar.edu.ar/index.php/unlarciencia/article/view/288